ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПЕРЕВЕРТЫШ

Очень вкусный и ароматный карамельный пирог с яблоками. Готовить быстро и просто. Форма 24 сантиметра ИНГРЕДИЕНТЫ Карамель: Сахар - 150 г Сливочник масло - 40 г Яблоки - 3 шт ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Мука - 100г Яйца - 2 шт Сахар - 50 г Растительное масло - 50 г Яблочный сок - 70 г Соль - 1/3 ч л Разрыхлитель - 1 ч л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Форму застилаем пергаментом, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на дольки. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Для карамели, сахар растапливаем до карамельного цвета. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и варим на небольшом огне до однородной консистенции. Выливаем карамель на дно формы и равномерно распределяем. Сверху выкладываем яблоки, как на видео. Для теста, к яйцам добавляем сахар, соль, перемешиваем венчиком. Добавляем растительное масло и яблочный сок, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Выливаем тесто на яблоки, равномерно распределяем и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут. Пока пирог горячий, переворачиваем на тарелку и снимаем пергамент. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты