СОСЕДИ ВЫСТРОИЛИСЬ В ОЧЕРЕДЬ ЗА РЕЦЕПТОМ. ПИРОЖКИ С ОРИГИНАЛЬНОЙ МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ.
Ингредиенты для теста:
1. Теплая вода- 200 мл.
2. Теплое молоко- 200 мл.
3. Сахар- 25 грамм.
4. Дрожжи- 11 грамм.
5. Растительное масло- 100 мл.
6. Яйца- 2 штуки.
7. Йогурт- 110 грамм.
8. Соль- 10 грамм.
9. Мука- 800 грамм.
Ингредиенты для начинки:
1. Смородина- 40 грамм.
2. Масло растительное- 5 ст. л.
3. Лук- 2 штуки.
4. Мясной фарш- 350 грамм.
5. Орехи- 3 ст. л.
6. Черный перец- 1 ч. л.
7. Соль- 1 ч. л.
8. Корица- 1 щепотка.