Домашный весенний Чебурек из шпината и куриного фарша, сочный, вкусный, аппетитный

Тесто: мука - 700 гр., яйцо - 1 шт, ростител.масло - 50 гр., кефир 3,2% - 100 гр., соль - 1 ч.л. начинка: шпинат - 1 пучок, фарш - 250 гр., лук - 2 шт, зел.лук, укроп, кинза, петрушка по вкусу, соль и черный перец по вкусу. Обжарит в ростительном масле.