Без риска и по закону: как работать с командой в общепите?

Работаете в сфере гостеприимства и хотите разобраться в юридических тонкостях работы с сотрудниками: от правильного оформления в штат до защиты от разглашения коммерческой тайны? 👆Об этом рассказала Юлия Вербицкая, HoReCa-юрист с 10-летним опытом 00:00 - Введение 13:30 - Организационная структура 19:30 - Должностные инструкции 22:30 - Стандарты 25:30 - Коммерческая тайна 32:20 - Как внедрить стандарты 38:45 - О платформе ServiceGuru 47:50 - Ответы на вопросы от спикера