Яркий, красочный салат с красной рыбой и овощами. Украшение любого стола.
Красная рыба в сочетании с овощами-очень подходящие компаньоны для салатика. Они обеспечивают фантастический вкус и свежесть лета. Хотите устроить себе гастрономический праздник, побалуйте себя блюдом из благородной рыбы. Салат получается легким, ярким и очень вкусным. Он подойдет для новогоднего праздничного стола.
Салат не создаёт ощущения тяжести в желудке и является прекрасным дополнением к горячим блюдам.
Нам понадобится:
Солёная красная рыба - 150г,
Помидор крупный - 2 шт.,
Огурцы небольшие - 2 шт.,
Перец сладкий - 1 шт.,
Лук салатный - ½ или 1 небольшая луковица,
Салатный микс ( айсберг, шпинат) - 200г,
Оливки - 50г,
Моцарелла шарики - 120г,
Масло оливковое - 5 ст.л.,
Сок лимона - 2 ст.л.,
Соль, перец по щепотке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!