Куриное филе с грибами

Понадобится: 🍄 Куриное филе - 400-500 гр 🍄 Репчатый лук - 1 шт 🍄 Морковь - 1 шт 🍄Чеснок - 2 зубчика 🍄 Шампиньоны ~ 200 гр 🍄 Майонез или сметана 🍄 Сыр - 200 гр 🍄 Чёрный молотый перец/соль по вкусу 🍄Сливочное масло для жарки