Как и обещали: рецепты с клюквой 🩶Из клюквы готовят морс, который не только восхитительно освежает,...

Как и обещали: рецепты с клюквой 🩶Из клюквы готовят морс, который не только восхитительно освежает, но и является кладезем полезных веществ, особенно витамина С и полифенолов. Этот напиток проще всего приготовить, сохранив при этом все ценные качества ягоды.  Для этого нужно промыть стакан ягод, затем измельчить их в пюре. Полученную массу залить литром кипятка, дать настояться около 15 минут. После этого сок отжимают через марлю, а пюре дополнительно подсластить небольшим количеством меда или сахара по вкусу. Охладить морс перед подачей, чтобы раскрыть его богатый вкус.  Запеченные яблоки с клюквой — это не только ароматный десерт, но и кладезь полезных веществ. Яблоки богаты пектином и витамином C, а клюква известна своими антиоксидантными и противомикробными свойствами. Сочетание яблок с клюквой обогащает организм микроэлементами,улучшает аппетит, укрепляет иммунитет  и может служить профилактикой мочеполовых инфекций.  Рецепт: Чтобы приготовить это блюдо, выньте сердцевину из яблок, наполните полость смесью клюквы, меда и корицы (по вкусу) и запекайте до мягкости (обычно 5-10 минут). Такая полезная сладость подойдет и для детей, и для взрослых, украшая собой уютный осенний или зимний вечер. А вы готовите что-то с добавлением клюквы?