Классический штрудель с яблоками по рецепту титулованного шеф-повара. / Apple strudel
Классический штрудель с яблоками по рецепту титулованного шеф-повара. / Apple strudel
Сегодня готовим штрудель с яблоками по рецепту мишленовских шеф-поваров братьев Торрес. Штрудель получается в меру сладким и очень ароматным.
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
МОЙ ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ Сибас с овощами в духовке с французским соусом вьерж
❤️ПОПРОБУЙТЕ МОИ РЕЦЕПТЫ С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ:
Маффины с черникой
Слойки с вишней
Пирог с абрикосами
Пирог с ягодами по семейному рецепту
Сорбет без сахара
Вкуснейшая галета со сливами ( пирог со сливами )
МОЙ РЕЦЕПТ НА САЙТЕ RUSSIAN FOOD
Для теста:
Яйцо 1 шт.
Масло подсолнечное 40 гр.
Соль 1/4 чл.
Сахар 1 чл.
Яблочный сок натуральный 90 мл.
Мука 300 гр. ( у меня ушло 280 гр )
Для начинки:
Яблоки кислые 3 шт.
Сок половины лимона.
Изюм 50 гр.
Сахар 4 ст л. ( Кто любит сильно сладкое можно добавить больше )
Корица 1/2 чл.
Панировочные сухари 2 чл.
яйцо для смазывания
1. Готовим тесто. Смешиваем яйцо, масло, теплый сок , сахар и соль. Перемешиваем венчиком. Добавляем муку и замешиваем тесто. Вымешиваем 10 минут минимум!! Заворачиваем в пленку и оставляем на 30 мин при комнатной температуре.
2. Начинка: очищенный яблоки нарезаем на небольшие кусочки. Поливаем соком лимона и перемешиваем. Добавляем изюм ( вымоченный в воде или коньяке 20 минут ), сахар, корицу и перемешиваем. Отставшем в сторону.
3. Раскатываем тесто толщиной минимум 2 мм!! Посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем начинку не доходя 2 см до краев. Заворачиваем в рулет. Края подворачиваем под рулет. Смазываем яйцом. Делаем проколы в тесте ножом и выпекаем 35 минут при 180 гр. Советую есть штрудель со взбитыми сливками или мороженым.
#штрудельсяблоком #яблочныйштрудель #штрудель #marinamayorova #applestrudel
Dough:
1 egg.
Vegetable oil 40 gr.
Salt 1/4 tsp.
Sugar 1 tsp.
Warm apple juice 90 ml.
Flour 300 gr.
Filling:
Apples green 3.
Cane sugar 4 tbsp.
Raisins 50 gr.
Bread crumbs 2 tsp.
Lemon juice of half lemon.
Cinnamon 1/2 tsp.
35 minuts 180 gr C.
**************************************
Всем привет! Меня зовут Марина. Я из России, но так сложилось, что прожила в в Испании 5 лет. А с недавнего времени мы переехали в Португалию. Снимаю интересные видео о жизни в этих странах. Помимо этого, снимаю видео о наших путешествиях. Также испытываю страсть к приготовлению еды и кулинарии. Люблю экспериментировать на кухне, готовить что то новенькое и необычное из доступных продуктов. Практически все рецепты на моем канале это европейская кухня. Много национальных блюд. Всем добро пожаловать на мой кулинарный канал и канал о жизни в Европе !
****************************************
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
****************************************
☑️КУЛИНАРИЯ
☑️ПП РЕЦЕПТЫ
☑️ВЫПЕЧКА
☑️САЛАТЫ
☑️СОУСА
☑️БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
☑️БЛЮДА ИЗ МЯСА
☑️БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
☑️СУПЫ
☑️НЕДВИЖИМОСТЬ В ЕВРОПЕ
☑️ПОРТУГАЛИЯ
☑️ЖИЗНЬ В ИСПАНИИ
☑️ПУТЕШЕСТВИЯ
☑️МАТЕРИНСТВО И РОДЫ
*******************************
❓Как меня найти❓
❣️INSTAGRAM
❣️FACEBOOK
❣️VK
❣️ЯНДЕКС ДЗЕН
❣️PINTEREST
*********************************
🎵🎶Музыка Parkside из официальной библиотеки YouTube.
1 view
21
11
2 months ago 00:01:22 1
Яблочный штрудель классический
2 months ago 00:03:06 1
Шоколадно-апельсиновые маффины // Шоколадные кексы с апельсином
2 months ago 00:02:31 1
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно
2 months ago 00:04:07 1
Творожный штрудель с яблоками. Просто, доступно, вкусно
3 months ago 00:01:20 1
РЕЦЕПТ: яблочный штрудель
3 months ago 00:03:48 1
Мягкие как ПУХ булочки с КОРИЦЕЙ! Ароматная ВЫПЕЧКА к чаю.
3 months ago 00:03:15 1
ВЗБЕЙТЕ САХАР С Мятой ☝️Вы будете в ШОКЕ от результата! РЕЦЕПТ🍪 за 10 минут. Мятное печенье
3 months ago 00:03:03 1
Невесомый муссовый торт без выпечки // Торт лимонный мусс
3 months ago 00:02:51 1
Супер пышный омлет на сковороде // Омлет без молока
3 months ago 00:03:11 1
Оригинальный рецепт закуски на Новый год // Закуска из теста фило с кремом из семги.
3 months ago 00:03:28 1
Есть рис? Без Муки ❗ Приготовьте это итальянское блюдо // Аранчини с сыром // Итальянская кухня
3 months ago 00:05:54 1
Торт Мимоза от Камо. Вкусный десерт к чаю
3 months ago 00:03:40 1
Есть тыква? Вкуснейший обед или ужин! Вкусно, быстро и просто! // Тыквенный суп
4 months ago 00:03:24 1
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без муки и духовки! Всегда получается!
4 months ago 00:03:31 1
Запеканка из кабачков на сковороде. Вкусно, быстро и просто! // Жареные кабачки
4 months ago 00:01:56 1
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ из слоеного теста. Простой и быстрый рецепт!
4 months ago 00:04:55 1
Апельсиновый торт Зебра от Камо. Вкусный десерт для чаепития
4 months ago 00:08:03 1
Эти печеньки тают во рту! вкусное и простое, быстрое и простое печенье
4 months ago 00:04:09 1
Торт сникерс от Камо. Великолепный десерт на праздник
5 months ago 00:12:45 1
Быстрые и легкие рецепты из готового слоеного теста | простая слоеная выпечка
5 months ago 00:04:53 1
ТОРТ за 15 минут БЕЗ духовки и БЕЗ печенья! Вкусный и простой торт на сковороде
5 months ago 00:02:35 1
Десерт без выпечки, яиц и муки! // Нежнейший десерт из йогурта
5 months ago 00:04:18 1
Всего 4 ингредиента, без выпечки! Идеально подходит для праздников! Туррон
5 months ago 00:05:27 1
Торт Гнездо глухаря от Камо. Прекрасный десерт на чаепитие