А это наша самая вкусная ГАТА национальная сладость Здесь оставлю рецепт а вы обязательно попробуйте

Наша самая известная сладость “Гата“ Мой любимый рецепт 👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺 Нам нужно: 350 гр. муки 200 гр. слив. масла полстакана кефира 1 яйцо 0.5 ч.л. соды щепотка соли Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале. 👉 ksnZGBLfQlRkYzJi 👈 Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок. для начинки: 85 гр. муки 100 гр. сахара 50 гр. слив. масла 10 гр. ванильного сахара 1 яйцо для смазывания Приготовление: В просеянную муку добавляем 200 гр. сливочного масла и рубим до состояния мелкой крошки.Добавляем яйцо (и щепотку соли), кефир (гашенный содой), кстати вместо кефира можно добавить мацони, ряженку, домашний кефир. Замесить тесто. Долго его месить нельзя, иначе будет грубое. После разделим на 2 части и убираем в холодильник на час. Тем временем готовим начинку - штрейзель. К муке добавляем сахар, ванильный сахар и растопленное сливочное масло и как показано на видео делаем крошку. Тесто раскатываем в пласт около 0.5 см толщиной. Пока работаем с одной половиной теста, второе в холодильнике. Отделяем белок от желтка, желтком смажем рулет, а белком, немного взбив вилкой, смазываем пласт теста, высыпаем половину начинки, распределяем, закручиваем рулет и смазываем желтком 1 ч.л. молока. Нарезаем на равные части рифленым ножом и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печем при температуре 200 С° до золотистого цвета. Режим духовки верх/низ без конвекции. Приятного аппетита ❤️ #беларусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан ______________________________________ Источник: Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the ’fair use’ provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research. Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое. If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@ I reply to messages within 24 hours. Copyright: @alianna - TikTok/Youtube/Instagram.