НЕЖНЫЙ И МЯГКИЙ КУЛИЧ. ВЕЛИКОДНЫЙ КУЛИЧ.
Добрый день! Я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и нежного кулича. Пошаговый рецепт здесь: . Я буду печь мягкие и воздушные великодние куличики. Дорогие хозяюшки, надеюсь вам понравится мой рецепт!
🧁 РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ 3 КУЛИЧЕЙ D=11 см.:
‣ просеянная мука — 600 г,
‣ сахар — 260 г (1,5 стакана),
‣ тёплое молоко — 1 стакан до риски (200 мл),
‣ сливочное масло — 160 г,
‣ растительное масло без запаха — 1 ст. ложка,
‣ сырые дрожжи — 30 г (или 10 г сухих дрожжей),
‣ яйцо С1 — 2 шт.,
‣ водка — 2 ст. ложки,
‣ соль — 0,5 ч. ложки,
‣ ванилин — 2 упаковки (2 -3 г),
‣ цедра 1 апельсина (по желанию),
‣ изюм - 140 г.
🧁 Бумажные формы D=11 см - 3 штуки.