Как приготовить дома вкусный творожный сливочный муссовый торт с любой ягодой. Нежнейший ягодный торт с черной смородиной!
Смородиновый мусс для торта Ø 18-24 см:
Творог жирный не сухой – 400 г (у меня 10 % жирности)
Сметана – 2 ст.л.
Сахарная пудра или сахар – 150 г (если ягоды кислые, то возьмите чуть больше)
Ванилин – 4 г (берите по своему вкусу)
Смородина – 300 г (малина, черника, голубка)
Сахар – 2 ст.л. для смородины
Сливки для взбивания – 400-450 г
Желатин – 15 г
Вода для желатина – 60 мл
Для песочной основы:
Печенье (крекер, песочное, галетное) – 100 г
Сливочное масло – 50 г (регулируйте)
Желейный слой:
Смородина – 200 г
Десерт «Малиновое желе» 1 пакетик 90 г (развести в 200 мл кипятка)
*Диаметр моего торта 20 см, высота 8 см, вес 1950 г
*Как взбить домашние сливки в крем:
Удачной выпечки!
=======================
1 view
81
27
1 month ago 00:02:56 1
Наша Дарья - Сладка ягода (прямой эфир)
1 month ago 00:29:16 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)
1 month ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:01:00 1
Ягодный пирог из песочного теста со сметанной заливкой #рецепты #рецепт #выпечка #сметанник
1 month ago 00:02:34 1
ЧЕМ КИСЛЕЕ, ТЕМ СЛАЩЕ! Всего 1 подкормка голубики даст море урожая сладких насыщенных вкусом ягод.
1 month ago 00:03:54 1
Мария Пахоменко “Сладка ягода“ из кинофильма “Любовь земная“. (1979)
1 month ago 00:04:08 1
Удовольствие от Каждого Кусочка- Корзиночки с Кремом и Ягодами #кчаю #пирожное #tastyrecipes
1 month ago 00:17:30 1
Как правильно обрезать голубику что бы ягода была крупная и сладкая. Часть 2 (2023).
1 month ago 00:22:00 1
5 ЛЕТ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ЕГО!Без Раскатки КОРЖЕЙ Без Пропитки МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Нежнейший Торт
1 month ago 00:08:43 1
Баскский чизкейк с ванилью 🍮 Самый БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ и очень ВКУСНЫЙ рецепт ✨ Жженый чизкейк
1 month ago 00:03:28 1
Просыпаюсь с мыслью ОБ Этом Пироге. Нереально вкусный ягодный пирог. Очень Вкусно!
1 month ago 00:15:48 1
Новогодний зимний ободок-венок - Снежные ягоды и цветы для снежной королевы на праздник!
1 month ago 00:08:53 1
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с Вишней Простой Рецепт
1 month ago 00:53:18 1
Малина сладка и сейчас мы не только о ягоде / автор taesatan / Вигуки / озвучка фанфика
1 month ago 00:04:24 1
ИСКОРЕНЯЮЩАЯ ОБРАБОТКА ДЛЯ ГОЛУБИКИ и НЕЖНЫХ РАСТЕНИЙ. У болезней нет шансов перезимовать!