Десерт из кефира - вкусный, нежный и воздушный - отличное решение для детей, которые не любят полезные молочные продукты, вкус кефира они не узнают. Это рецепт двухцветного суфле, но можно сделать просто белое, получится тоже очень вкусно
Ингредиенты:
- кефир 500мл
- сметана 100мл
- сахар 100гр
- желатин 15гр
- ванилин щепотка (можно заменить на ванильный сахар )
- какао 2ст.л.
Приготовление:
- желатин развести согласно инструкции (залить стаканом холодной кипячёной воды, оставить на 40 минут набухать, растопить на водяной бане или в микроволновке в режиме разморозки), главное не дать ему закипеть, иначе десерт не застынет
- в блендере смешать охлаждённые кефир, сметану, ванилин и сахар (количество сахара по своему вкусу)
- взбивать 2 минуты (можно миксером) до растворения сахара
- добавить желатин комнатной температуры через сито
- взбивать 3 минуты на максимальной скорости
- наполнить креманки до половины, убрать в морозилку на 10 минут
- в оставшуюся половину кефирной смеси добавить какао, перемешать
- залить креманки шоколадной частью до краёв (если белый слой застыл)
- убрать в холодильник на несколько часов до полного застывания (или в морозилку на 30 минут )
- перед подачей украсить орехами, шоколадом
14 views
1411
326
2 weeks ago 00:00:34 43
Пирожное «Корзиночки из детства»
2 weeks ago 00:12:55 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить тыкву! 5 рецептов, которые могут удивить! ТЫКВА в духовке, невероятно ВКУСНО!
2 weeks ago 00:04:49 1
Вместо Конфет! Теперь дети едят ТЫКВУ с удовольствием. Тыква, как Мармелад. Вкуснейший Десерт .
2 weeks ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
2 weeks ago 00:08:35 1
ТЫКВА теперь ГЛАВНЫЙ овощ в нашей семье! Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ этот ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
2 weeks ago 01:00:16 1
ВАУ ПРИЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ 🎂🔥 ПРЕОБРАЗИТЕ ВАШИ ДЕСЕРТЫ КАК ПРОФЕССИОНАЛ!
2 weeks ago 00:14:59 1
КАКТУС - ЧЕЛЛЕНДЖ ОТ ДЕМАСТЕРА! ПОПРОБУЕМ ВЫПОЛНИТЬ?!
2 weeks ago 00:00:44 467
Любимая выпечка
2 weeks ago 00:10:59 1
Пирожное КАРТОШКА!!! Любимое лакомство | Кулинарим с Таней
2 weeks ago 00:26:49 2.4K
Пробую десерты без сахара
2 weeks ago 00:08:23 1
Идеальные и вкусные сырники за 5 минут. Рецепт Сырников
2 weeks ago 00:01:33 1
Быстрый Пирог на кефире-Пальчики Оближешь! Пирог с молодой КАПУСТОЙ
2 weeks ago 00:07:22 1
ТЕСТО НИТИ Катаифи для восточных сладостей Легко и просто приготовить дома Люда Изи Кук тесто рецепт
2 weeks ago 00:05:25 1
🍎🍏БЕЗ МУКИ и САХАРА ЯБЛОЧНЫЙ сырник, выпечка с яблоками и творогом, Люда Изи Кук чизкейк из творога
2 weeks ago 00:01:00 519
Вкусный торт «ВОСТОЧНАЯ НОЧЬ»🔥😋Форум кондитеровN1
2 weeks ago 00:20:40 25
Все по 250 рублей в NicePriceCafe / Холодный борщ / Нестыдная филадельфия / Достойная пицца
2 weeks ago 00:25:50 3
Распаковка iPhone 16 Pro Max в Тайланде (c сюрпризом)
2 weeks ago 00:26:49 79
[КАТЯ БЕЛЬЧИК] Пробую десерты БЕЗ САХАРА
2 weeks ago 00:01:44 1
⭐️ 5 ПОРАЗИТЕЛЬНЫХ фактов о сказочном дереве ПАВЛОВНИЯ!
2 weeks ago 00:04:11 1
ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ЯБЛОКИ ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО!..
2 weeks ago 00:03:24 14
FEVER 333 - MURDERER [OFFICIAL VIDEO] 2024
2 weeks ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
2 weeks ago 00:02:08 18
Трейлер Канала | Мемуары Задрота
2 weeks ago 00:52:50 6
STALKER ТЧ ОП-2.2 LSC+ 015: Псионик, инструменты для ремонта и подбор хвостов перед Забытым лесом