Кулинарный помощник

С овощами и шпинатом! Это отличная идея для завтрака или перекуса! И может быть гарниром для птицы и рыбы! Готовится быстро, выглядит красиво и получается очень вкусно и сочно! 👌 ❇️ Нам понадобится: 📍2 болгарских перца: зелёный и красный, 📍1 кабачок или цукини, 📍200г замороженного или свежего шпината, 📍 маленький пучок зелени, можно любую на Ваш вкус, 📍3-4 яйца, 📍50-80мл молока, 📍 соль, паприка и ароматные травы, 📍1 помидор, 📍несколько ложек сметаны. ✅ На растительном или сливочном масле в сковороде обжариваем по одной минуте поочерёдно: мелко нарезанные перцы, шпинат, протёртый кабачок. Добавляем яйца, зелень и специи и молоко. Закрываем крышкой и на среднем огне доводим до готовности. Подаём с порезанными кружочками помидором и сметаной. Получается очень вкусное, сочное и полезное блюдо!