Вкусные рецепты на ЕдаДел

ДОМАШНИЕ ЧЕБУРЕКИ. Для их приготовления понадобятся: - 500 г пшеничной муки - 250 мл горячей воды - 50 г сливочного маргарина - 1 ч. л. соли Для начинки: - 500 г говядины - 1-2 луковицы - соль и специи по вкусу - 4 ст. л. воды Приготовление: 1. Для теста смешиваем муку, растопленный маргарин и горячую воду. Тщательно перемешиваем. 2. В горячую воду добавляем соль и затем добавляем в тесто. 3. Вымешиваем тесто и формируем из него колбаску. 4. Делим тесто на равные порции по 60 г. 5. Даем тесту отдохнуть 10 минут. 6. Раскатываем тесто в лепешки и выкладываем начинку. 7. Лепим края и отрезаем излишки теста. 8. Обжариваем чебуреки на раскаленном масле по 30-40 секунд с каждой стороны. Приятного аппетита! С любовью Ваш ЕдаДел Готовьте с любовью ❤️