Хрустящие вафели со сгущёнкой, без вафельницы

Прям как в детстве, да, внешний вид немного отличается, но вкус один в один! Ингредиенты: Молоко - 100 мл. Масло сливочное - 100 гр Яйца - 3 шт Сахар - 150 гр Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль - щепотка Мука - 200 гр Начинка: Вареная сгущёнка -1 банка Сливочное масло - 50 гр Измельченные орешки (грецкие) *По желанию, трубочки можно начинить любым кремом (взбитыми сливками, заварным, белковым и т.д) Приготовление: Масло растопить до жидкого состояния. Яйца разбить в миску и добавить в ним сахар, соль и ванилин. Взбить миксером до пышной светлой пены, добавить масло, молоко и еще раз хорошенько взбить. Всыпать муку и хорошо перемешать лопаткой или миксером на минимальной скорости. На разогретую сковороду выложить немного теста и размазать половником(им удобнее всего) как можно тоньше. Жарить на среднем огне по 2-3 минуты до румяность с обоих сторон. Важно не передержать (будут ломаться) и не недожарить(не будут хрустящими). Прям на сковородке, пока блинчик горчий сворачиваем в трубочку. Даем остыть (при остывании они твердеют и становятся хрустящими) Для крема взбить сгущенку и масло до пышности. С помощью кондитерского мешка или пакета начинать трубочки и по краям обсыпать орешками. Приятного аппетита!