Раскрыт СЕКРЕТ полковника САНДЕРСА! Colonel SANDERS ’SECRET Revealed!

Всем привет! Сегодня приготовим сочные куриные крылья с хрустящей корочкой, как в КФС. Для панировки не потребуются кукурузные хлопья, яйца и панировочные сухари. Рецепт простой, без заморочек, доступен абсолютно всем! Куриные крылья 1 кг Универсальная приправа (магги) 1 ч.л. Сухая аджика 1/2 ч.л. Черный перец 1/2 ч.л. Приправа для мяса/курицы 2 ч.л. (кориандр, черный перец, чеснок, перец острый красный, паприка, базилик, орегано, тмин) Молотый имбирь 1/3 ч.л. (если не любите имбирь, не добавляйте) Мука 5-6 ст.л. с горкой Крахмал 3 ст.л. с горкой Масло для жарки •Крылья помоем и разрежем на сегменты. •В миске смешиваем все специи и засыпаем ими подготовленные крылья. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа. •В пакет насыпаем муку 2 ст.л. и крахмал 1 ст.л., смешиваем. •Отправляем туда крылышки и хорошо потрясем пакет. •Затем крылья опускаем в холодную воду и снова панируем в муке 3 ст.л и крахмале 2 ст.л. •Масло налваем в сотейник, г