Хачапури по Аджарски!
Хачапури по аджарски!
Тесто :сахар - 1ч.л, сухие дрожжи - 2ч.л, вода тёплая 150мл, мука - 600гр, яйцо-1шт, масло растительное - 30гр, масло сливочное - 30гр, молоко тёплое - 300мл, соль - 1ч.л.
Начинка :сыр сулугуни - 500гр,сыр имеретинский - 500гр,яйцо.
Выпекать в разогретой духовке до 220 градусов, 15 минут.
Ингредиенты на 6 хачапури. Если для Вас это много, готовьте пол порции.