И ТОРТА НЕ НАДО! ВОСТОЧНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ/ ПАХЛАВА

YONG’OQLI PIROG! HAMIRIGA: 350 gr un 150 gr saryog 3 dona tuhum sarigi 100 gr smetana 120 gr shakar 1 choy qoshiq razrixlitel NACHINKASIGA: 4 dona tuhum oqi 1 chimdim tuz 150 gr shakar 300-400 gr maydalangan yong’oq ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ! ТЕСТО: 350 гр муки 150 гр сливочного масла 3 яичных желтка 100 г сметаны 120 гр сахара 1 чайная ложка разрыхлителя НАЧИНКА: 4 яичных белка 1 щепотка соли 150 гр сахара 300-400 г измельченных грецких орехов