Видео от Выпечка к чаю

Это самый любимый торт в нашей семье Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: ДЛЯ КОРЖЕЙ: 2 столовые ложки меда 1 чайная ложка соды 150 грамм сливочного масла 6 яиц 150 грамм сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 300 грамм муки ДЛЯ КРЕМА: 400 грамм сметаны 3 яйца 150 грамм сахара Семена одного стручка ванили 2 столовые ложки муки Для начинки: 2 банана Для украшения: Вареная сгущенка Грецкий орех Приготовление: В первую очередь, растопим мед на огне и добавим соду. Перемешаем и добавим сливочное масло. Пока смесь остывает, подготовим тесто для коржей. Добавим к яйцам сахар и взобьем до пышной массы. Затем добавим медовую смесь и просеем муку с разрыхлителем. Перемешаем до однородной массы и выльем половину теста на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Затем выпекаем второй корж. Когда коржи остынут, разделим каждый на две части. Приготовим крем: К сметане добавим яйца, сахар, муку и ваниль. Хорошо перемешаем и варим на среднем огне при постоянном помешивании 8-10 минут. Как только крем загустеет, снимем с плиты и дадим остыть, накрыв пленкой. Собираем торт: Смазываем коржи кремом и выкладываем начинку из бананов. Сверху украшаем грецкими орешками и вареной сгущенкой. , Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!