Меню на Новый Год. 3 рецепта салатов и закуски. Праздник Будет Самым Лучшим!

Описание: Корзиночки из лаваша с овощами и кускусом. Помимо классических рулетов из лаваша можно приготовить красивые для подачи корзиночки. Такие корзиночки украсят любой праздничный стол или фуршет. С начинкой можно экспериментировать на свой вкус, мы предлагаем вкусное сочетание кускуса с жареными грибами и томатами. Вкусно, полезно и очень нарядно. Ингредиенты: 1 лист тонкого лаваша 100 гр. шампиньонов 70 гр. помидор 50 гр. кускуса в сухом виде 2 веточки укропа 100 мл. кипятка 1 ст.л. растительного масла Соль, перец по вкусу Легкий, вкусный овощной салат с чесночной заправкой Такой овощной салат идеально подойдет для постного меню, если для приготовления сухариков использовать постный хлеб. Легко готовится, сытный и яркий. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 шт. болгарского сладкого перца 170 гр. консервированной кукурузы 250 гр. консервированной красной фасоли 1 шт. репчатого лука средних размеров 2-3 ломтика хлеба для сухариков 3 веточки свежей зелени (у меня укроп) ДЛЯ ЗАПРАВКИ: 3 ст.л. растительного или оливкового масла 1 зубчик чеснока Соль, перец по вкусу САЛАТ «Гнездо перепелки» Оригинальный, красивый, сытный салат с очень интересным сочетанием свежих огурцов, куриного филе, нежных яиц и жареного во фритюре картофеля. Картофель в салате становится мягким, а снаружи хрустящим. Ингредиенты: 2 шт. отварного куриного филе 5 шт. отварных вкрутую куриных яиц 5 шт. отварных вкрутую перепелиных яиц 1 кг. картофеля 2 шт. свежего огурца среднего размера 3-4 веточки свежего укропа 80 гр. майонеза 500 мл. растительного масла без запаха для фритюра Соль по вкусу. #салатырецепт#закуски #рецепт #еда #кухня #рецептсалата #александрчернов #быстрыерецепты #закускарецепт