Готовим тазами целую осень! 🥬 Вкуснейший овощной салат на зиму! 🥫Консервация без стерилизации!

Готовим тазами целую осень! Вкуснейший овощной салат на зиму! Консервация без стерилизации! Сделать этот салат из овощей на зиму легко и просто, к тому же очень быстро! Поскольку в этом рецепте термическая обработка овощей минимальная, в них сохраняется максимальное количество витаминов и полезных веществ. Салат получается мега вкусный и полезный! Ингредиенты: (вес всех овощей указан в неочищенном виде) * капуста – 700 гр * перец болгарский – 700 гр * лук – 700 гр * помидоры – 700 гр * морковь – 700 гр * каменная соль – 20 гр * сахар – 100 гр * масло подсолнечное – 200 мл * 9% уксус – 100 мл