Очень простой и быстрый открытый пирог! Летняя выпечка - галета с абрикосами и черешней!
Галета с абрикосами и черешней - быстрая летняя выпечка к чаю! Этот открытый сочный пирог готовится на творожном тесте и получится у каждого!
----------------------------------------------------------------------------------------
Мой канал:
Ссылка на ЯНДЕКС ДЗЕН :
Возможно вас заинтересуют другие мои видео:
Вкусная выпечка:
Десерты без выпечки:
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Основа
мука - 150 г;
сахарная пудра - 40 г;
соль - щепотка;
творог 5-9% ( творожный сыр)- 60 г;
масло сливочное - 100 г.
Начинка
абрикосы - 300 г:
черешня - горсть;
кукурузный крахмал - 0.5 ч. л;
смесь сахара, корицы, кардамона - 0.5 ч. л;
желток - 1 шт;
миндальные лепестки - для посыпки.