Понадобится:
📝 сыр Сулугуни 220г (у меня был натертый в морозилке)
📝 морковь 2 шт ~ 200г
📝 яйцо 3 шт
📝 тунец в с/с 1 банка
📝 огурец 1 шт
📝 зеленый лук 2 пера
📝 майонез 50г (у меня Провансаль)
Приготовление:
👩🍳 отвариваем морковь и яйца, даем остыть
👩🍳 сыр слегка плавим в микроволновке до получения эффекта теста (можно подержать в пакете с теплой водой)
👩🍳 раскатываем сыр в форме прямоугольника (можно на фольге покрытой пищевой пленкой, у меня была бамбуковая салфетка, обернутая пищевой пленкой 30х45см)
👩🍳 морковь натираем на крупной терке поверх сыра, не доходя до края где-то 1/3
👩🍳 промазываем майонезом -> натираем яйца -> промазываем майонезом -> выкладываем тунец, огурцы и лук
👩🍳 сворачиваем наш ролл, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник пропитаться на пару часов