Вкуснейший торт ЗИМНИЙ ЛЕС | Больше рецептов в группе Десертомания

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита (форма для выпечки 28х18 см или круглая форма для выпечки 26 см) 220 г муки 40 г какао 8 г разрыхлителя 4 яйца среднего размера щепотка соли 16 г ванильного сахара 180 г сахара 160 мл молока (комнатной температуры) 40 г растительного масла без запаха шоколадный бисквит выпекается около 35 минут при температуре 170 градусов по Цельсию (340 ° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов, и проверяется деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухой и чистой Ингредиенты для заварного крема : Доведите 750 мл молока до кипения 200 г сахара 16 г ванильного сахара 80 г кукурузного крахмала 250 мл холодного молока 4 Яйца (размер M) 250 г размягченного сливочного масла Остаток от верхнего коржа (для половины кремовой массы) 1 ч.л. корицы (на эту же половину кремовой массы) ИНГРЕДИЕНТЫ для вишневой начинки: я беру 1 банку консервированной вишни 350 г вишни и 330 мл вишневого сока 45 г кукурузного крахмала 1 Чайная ложка корицы 2 столовые ложки лимонного сока 50 г растопленного молочного шоколада немного кокосовой стружки, кандированной вишни, розмарин по желанию для украшения Автор: Торты и Кулинария Cakes & Cooking