Закуска “Блины из куриной печени“

Закуска “Блины из куриной печени“. Для рецепта потребуется: 1. Куриная печень 400 гр. 2. Яйцо 2 штуки 3. Молоко 150 мл. 4. Мука пшеничная 80 гр. 5. Соль 1\2 чайной ложки 6. Подсолнечное масло 3 столовые ложки Для начинки понадобится: 1. Лук репчатый 2 головки 2. Морковь 2 штуки 3. Творожный сыр 400-500 грамм 4. Укроп и чеснок по вкусу