Es ist immer lecker, wenn man Kartoffeln so kocht! Einfacher und schneller Weg
Es ist immer lecker, wenn man Kartoffeln so kocht! Einfacher und schneller Weg
Rezept und Zutaten:
00:00 Rezept 1
00:15 3 Kartoffeln.
00:19 Auf einer großen und einer kleinen Reibe reiben.
01:20 Mit kaltem Wasser auffüllen.
01:29 Warte 10 Minuten.
01:35 Kartoffeln abgießen und abspülen.
01:57 Kartoffeln in die Schüssel geben.
02:02 2 Eier.
02:15 4 EL Haferflocken.
02:25 Käse 100 g.
02:27 Schwarzer Pfeffer.
02:31 Salz.
02:34 gut mischen.
02:56 Frittieröl.
02:59 Auf beiden Seiten goldbraun braten.
05:45 Mit weißer Soße servieren.
06:07 Rezept 2.
6 Kartoffeln.
1 Karotte.
1 Zwiebel.
Frittieröl.
5-6 frische Frühlingszwiebeln.
3 Eier.
1 Glas Milch (200 ml).
Vollkornmehl 80 g.
2-3 EL Olivenöl.
Gewürze: Salz und schwarzer Pfeffer.
Olivenöl.
im Ofen / 30 Minuten / 200°C / 400°F.
4 Tomaten.
Petersilie.
200 g Mozzarella-Käse.
In den Ofen / 15 Minuten / 200°C / 400°F.
12:41 Rezept 3.
3 große Kartoffeln.
Olivenöl.
150 g geriebener Mozzarella.
Olivenöl.
Provenzalische Kräuter.
Im Ofen bei 200 °C/400 °F/20 Minuten backen.
1 Zwiebel.
2 Knoblauchzehen.
Olivenöl.
Hackfleisch 450 g.
Tomatensauce 2 EL.
½ TL Salz.
½ TL Koriander.
½ TL Curry.
1 TL Paprika.
Bei schwacher Hitze braten, bis es gar ist.
Rosmarin.
Mozzarella.
Im Ofen bei 200 °C/400 °F/15 Minuten backen.
Guten Appetit!
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