Video by Путешествия по Дании

“Еда - больше чем пища“ (дат. Mad mere end et måltid) , Тема временной выставки была посвящена истории повседневной еды в Дании, а также другим аспектам питания. Некоторые темы: Пищевая пирамида Детский день рождения в Дании Традиционная еда Овсяная каша, картофель, ржаной хлеб, сельдь, горох, кнеккбред Рыбный стол в Дании, Швеции, Норвегии Традиционное хранение продуктов питания Молочные продукты Современное производство продуктов питания: свиньи и быстрорастущие цыплята Городские и школьные огороды Утилизации пищевых остатков, компостирование, чашки из кофейной гущи, текстиль из яблочных жмыхов, одежда из целлюлозы и биопластика Кулинарные книги настоящего времени - “остатки сладки“ Выставка в историческом музее Старый Город, Орхус, 9 сен.2023. #едадания #выставкамузейдания #старыйгород #дания #историядании #путешествиеподании