Бездрожжевой хлеб | Научи меня печь! на «Едим Дома»

В новом выпуске кулинарного шоу «Научи меня печь!» Антон Калер рассказывает, как приготовить пышный хлеб без дрожжей. Секрет удивительно прост — тесто получается воздушным и пористым благодаря темному пиву. Чтобы сделать хлеб более ароматным, ведущий рекомендует добавить пряные травы и маслины. Отличным дополнением к выпечке станет домашняя творожная намазка с вялеными томатами и базиликом. Приготовить хлеб быстро и без лишних усилий поможет хлебопечь Panasonic SD-YR2550 (). Просто засыпьте необходимые ингредиенты в форму и через некоторое время наслаждайтесь хрустящей булочкой с нежным мякишем! Ингредиенты: Основные: ▫️пшеничная мука — 500 г ▫️пиво темное — 330 мл ▫️маслины без косточек — 50 г ▫️сахар коричневый — 20 г ▫️соль — 5 г ▫️базилик сушеный — 3 ч. л. ▫️майоран сушеный — 1 ч. л.