Цена пищевой зависимости (Преодолеваем пищевые соблазны)

Некоторые пристрастия вовсе не так безобидны, особенно в перспективе. В западных странах люди привыкают к сыру, мясу, сахару и жиру так же легко, как они могли бы привыкнуть к табаку, алкоголю и наркотикам. Вместо того, чтобы вовремя отказаться от пагубной пищи, мы доводим себя до лекарств, больниц и чего похуже. Ежедневно у четырех тысяч американцев случается сердечный приступ; в основном, по причине неправильного питания, курения и других жизненных факторов, которые мы можем контролировать, при условии