Скумбрия как копчëная! Вкусный и самый лëгкий рецепт. Шикарная!

Приготовление такой скумбрии на самом деле очень простой процесс.Любой сможет приготовить это отменное блюдо. Рыбка получается вкусной, ароматной,с насыщенным золотистым цветом. В магазине не покупаю уже давно, а готовлю сама! Рецепт: Скумбрия - 1 кг Вода - 1 литр Соль - 2 ст.л с горкой Заварной чёрный чай - 2 ст.л с горкой Сахар - 1 ч.л Жидкий дым - 1 ч.л ( или копчёный чернослив 15-20 шт) Луковая шелуха - 80гр. #скумбрия#холодного копчения#рецепты#готовим