Енисейская уха объединяет

Печных дел мастерица из Усть – Кеми Ксеня Кривенко со своим мужем познакомилась на фестивале “Енисейская уха“. Она научила его печному делу. Что тоже важно, когда хочешь хорошо рыбку приготовить. У нее в местном доме культуры – кружок по изготовлению печек. Сначала они с детьми делают маленькие кирпичи, потом складывают из них печь и готово! Кладите минидорвишки, разжагайте их и варите мини уху в минигоршочке. 9 лет назад она впервые выставила свои печки на фестивале, чтоб людей позабавить. Ее будущий муж был покорен и с тех пор семья Кривенко всегда участвует в «Енисейской ухе». Теперь уже вместе со своим сынишкой. Вот так Ениейская рыбка людей соединяет и объединяет! Во сколько надо встать, чтобы наловить харюзочков, почему тайменя следует обязательно выпустить обратно в Енисей и как сделать фрикадельки из щуки и сварить уху на костре знают авторы этой подборки репортажей Анастасия Краева, Асаля Пулатова и Дарья Маслова.