Tutti si sono innamorati di queste melanzane semplici e deliziose! Ricetta facile ed economica!
Tutti si sono innamorati di queste melanzane semplici e deliziose! Ricetta facile ed economica!
Ciao a tutti! In questo video vi propongo una facile e deliziosa ricetta di melanzane! Ricetta facile e veloce che chiunque può preparare. Involtini di melanzane ripiene è un piatto perfetto per pranzo o cena che accontenta tutta la famiglia. Melanzane con le uova in padella con un sugo saporito di pomodoro, nessuno lasciano indifferente! Ricetta vegetariana, leggera e molto gustosa. Involtini di melanzane all’uovo, mozzarella e pomodoro è un piatto semplice ed economico che io cucino molto spesso e non ne rimane mai un pezzo! Provate questa facile e deliziosa ricetta di melanzane e rimarrete soddisfatti!
Ingredienti:
- 800 gr di melanzane
- 5 uova
- 6 pomodorini
- 400 gr di polpa di pomodoro
- 2 spicchi d’aglio
- 1 mozzarella
- 2 cucchiai di parmigiano
- Prezzemolo
- Sale, pepe
- Olio d’oliva
#ricetteperfette
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