#трайфл#десертвстакане#тортвстакане#рецепттрайфла#какготовитьселеной
Трайфл — блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста с кремом из взбитых сливок. Ингредиенты располагают в трайфле слоями.
Полный рецепт
Для бисквита:
- 3 яйца
- 4 ст. л. сахара
- 100 гр. молочного шоколада
- 100 гр. маргарина
- 100 гр. муки
- 2 ст. л. какао
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
Для крема:
- 300 мл. сливок (35% жирности)
- 2 ст. л. вареной сгущенки
Для ганаша:
- 50 мл. молока
- 150 гр. молочного шоколада
Для пропитки бисквита:
- 100 мл. молока
Приготовление:
Для начала надо испечь шоколадный бисквит. Для этого возьмем яйца и взобьем их с сахаром. Далее добавляем растопленный маргарин, муку и какао. Все хорошенько смешиваем до однородности. Шоколад растопить на водяной бане и также добавить к тесту. В конце всыпать разрыхлитель и ванильный сахар и смешать все. Вылить тесто в форму, выстеленную п
1 view
264
70
4 months ago 00:05:46 1
ТРАЙФЛ БАНАНОВЫЙ без выпечки – простой рецепт десерта в стаканчике | Мильфей