Классический французский гарнир I ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СОУСОМ МОРНЕ

Для гратена вам потребуется: ✔️ цветная капуста 1/2 кочана ✔️ 40 г сливочного масла ✔️ 40 г муки ✔️ 500 мл холодного молока ✔️ мускатный орех ✔️ соль, перец ✔️ 100 г твердого тертого сыра ✔️ по желанию: 2-3 ст ложки панировочных сухарей Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇 ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 что такое гратен из цветной капусты 1:06 готовим цветную капусту 4:29 соус Морне 7:40 запекаем гратен с соусом 11:34 гратен готов 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик, 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео. #ШефВивьен #Гарнир #ЦветнаяКапуста