Монгольская курица
300 курицы (филе бедра)
Соль и перец по вкусу
1 ст.л. кукурузного крахмала
2 зубчика чеснока
50 г имбиря
1/2 ч.л. хлопьев чили
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. сахара
1 ч.л. кунжутного масла
Крахмальная вода (1 ст.л. кукурузного крахмала 50 мл холодной воды)
Зеленый лук
Кунжут
Вареный рис для подачи