Как перевязать мясо шпагатом

Как перевязать мясо шпагатом либо пищевой нитью, чтобы дальше запечь мясо в духовке или отварить в бульоне. Рецепт запекания этого мяса в духовке с красным вином Рецепт приготовления ростбифа с соусом вител тонне или вителло тоннато Рецепты итальянской кухни от Кати Доберти Инстаграм - рецепты итальянской кухни - Facebook