Тушеное мясо с луком, картофель с прованскими травами и грибной соус

В этом выпуске мы с вами приготовим тушеную свинину, на гарнир запеченная картошка с прованскими травами и грибной соус . Подписывайтесь на канал - Мясо тушеное с луком и маринованное в винном уксусе. Свинина биточная часть(можно использовать и шею) – 1 кг Лук репчатый - 2 большие или 3 средние головки Винный уксус - 50мл Соль - 1,5 ч.л. Нарезать мясо полосками, лук - полукольцами. Смешать лук и мясо, затем добавить уксус и специи. Тушить в казане на слабом огне 40 минут. Избег