Закуска “УДИВИ ГОСТЕЙ“. Необычная закуска на праздничный стол.
Закуска так и называется Удиви гостей. Выглядит конечно сказочно за счёт ажурных блинчиков. Вариации начинки могут быть любые. Готовьте и радуйте своих гостей.
*************************************************
Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Спасибо за просмотр!
поддержка канала @903803
*************************************************
Ингредиенты:
Для блинов:
- 2 яйца
- молоко 200г
- вода 100г
- мука 200г
- соль щепотка
- сахар 1 ч.л.
Начинка на 13 шт:
- 2 варёных яйца
- плавленый сыр 100г
- печень трески 100г
- майонез
- листья салата
- огурец
**************************************************
Құрамы:
Құймақ үшін:
- 2 жұмыртқа
-сүт 200гр
- су 100 г
-ұн 200гр
- бір шымшым тұз
- қант 1 шай қасық
13 дана үшін толтыру:
- 2 пісірілген жұмыртқа
- өңделген ірімшік 100 г
- треска бауыры 100 г
- майонез
- салат жапырақтары
- қияр
**************************************************
Ingredients:
For pancakes:
- 2 eggs
- milk 200g
- water 100g
- flour 200g
- a pinch of salt
- sugar 1 tsp
Filling for 13 pcs:
- 2 boiled eggs
- processed cheese 100g
- cod liver 100g
- mayonnaise
- lettuce leaves
- cucumber
*************************************************
1. Готовим блины: в миске смешать яйца с солью и сахаром, добавить 150г молока, перемешать до однородного состояния без комочков, разбавить оставшимся молоком и водой. Перелить тесто в кондитерский мешок и срезать ✂кончик с отверстием буквально 3-4мм, чем меньше отверстие, тем аккуратнее будут узоры на блинах. Из большого отверстия тесто вытечет и вы не сможете нарисовать узор.
2. Блинницу нагреть, перед первым блином смазать маслом и дальше выдавливаем ажурные узоры как фантазия вам подскажет. Жарим как обычные блины с двух сторон.
3. Готовим начинку: в миске соединить натёртые варёные яйца, тёртый плавленый сыр, печень трески и майонез. Все перемешать. Огурец нарезать соломкой.
4. Листья салата промыть в 3% растворе уксуса. Жёсткую часть, стебель салата слегка отбить кухонным молотком.
5. Будем собирать закуску: первым выложить блинчик, сверху лист салата, далее 1 ст.л. начинки, размазать её, пару кусочков огурца и можно заворачивать. Всего у меня вышло 13 шт из этого количества начинки. Блинов осталось достаточно. Если хотите, используйте разные варианты начинок на свой вкус.
Готовьте с удовольствием!
***************************************************
Мои плейлисты:
К чаю
Пироги
Ужин
Быстрый ужин
Закуски
Торты
Салаты
Новогодние рецепты
Выпечка
Пирожки
Супы
Десерт
Завтрак
Основные блюда
ПП Рецепты
Гарниры
1 view
432
136
4 weeks ago 00:08:03 1
Все ищут ТАКУЮ ЗАКУСКУ НА СТОЛЕ на праздник! 2 РЕЦЕПТА! Быстрые и вкусные рулеты из сельди!
4 weeks ago 00:00:57 1
Четыре ореха, которые вам нужно есть каждый день. Четвёртое вас удивит! #орех #орехи #здоровье
4 weeks ago 00:08:53 1
ТАКИЕ БЛИНЫ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ! ШПИНАТНЫЕ БЛИНЫ C КРАСНОЙ ИКРОЙ ОТ ЛИЗЫ ГЛИНСКОЙ | РЕЦЕПТЫ С ИКРОЙ
4 weeks ago 00:03:07 1
БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ! Это пожалуй лучшее что можно из них приготовить!
4 weeks ago 00:00:58 7
Очень вкусная закуска из сельди. Приготовьте и вы точно удивите своих родных
4 weeks ago 00:03:57 1
ВСЕ ХОТЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В ГОРЧИЦЕ
4 weeks ago 00:03:03 1
Салатик из капусты как на Привозе ! С чесночком . Самый быстрый и вкусный домашний рецепт!
4 weeks ago 00:58:59 1
ЧЕТЫРЕ Рецепта из КАБАЧКОВ! Быстрые, Простые и Очень Вкусные Рецепты
1 month ago 00:03:35 1
АМАРАНТОВЫЙ ЧАЙ ПОБЕДИТ ЛЮБОЙ НЕДУГ: лечит сто болезней. Напиток против рака @dobrie_znania
1 month ago 00:08:48 1
ВОТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИЗ ЯБЛОК. Если вы до сих пор этого не делали - то очень, ОЧЕНЬ зря!
1 month ago 00:10:59 1
ЗНАМЕНИТЫЙ БОТЛИХСКИЙ ПИРОГ! Удивит всех! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:01:02 1
Это угощение разлетится на празднике! Закуска с плавленым сырком!
1 month ago 00:04:47 1
УДИВИТЕ ГОСТЕЙ ЭТОЙ ЗАКУСКОЙ. Бесподобная закуска за 10 минут из шампиньонов
1 month ago 00:10:08 1
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ пирожки с капустой . Идеальные пропорции мягкого КАК ПУХ теста!