Фахитос с курицей и гуакамоле

Фахитос - одно из самых популярных блюд мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку) жареное и нарезанное полосками мясо с овощами. Чаще всего используется говядина, или куриное филе. Острые и ароматные пряности, специи, а также соусы «чили» и «гуакамоле» — это также обязательная составляющая фахитос. В итоге получается очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо. Готовить его достаточно легко, самое главное использовать качественные продукты и готовить с душой, тогда у вас получится потрясающее блюдо, которое захочется пробовать снова и снова. Попробуйте приготовить сами это интересное мексиканское блюдо, вам обязательно понравится. Ингредиенты: Соус гуакамоле 150 г Куриное филе 500 г Красный лук 1 шт Красный сладкий перец 1 шт Зеленый сладкий перец 1 шт Красный молотый перец чили 0,5 ч. л. Кукурузные лепешки тортильи 6 шт Для маринада: Оливковое масло 5 ст. л. Сок 1 лимона Чеснок 2 зубчика Кинза 3 веточки Молотый перец чили 1 ч. л. Приятного аппетита! Время приготовления: 1 час 30 минут Количество порций: 6 #закуска #овкусе #фахитос