БЕЗ ЯИЦ! Подорожали яйца? Вкуснейшая домашняя выпечка без них!

Ем и не могу остановиться! Съела тазик печенья. Очень вкусно! Делюсь рецептом. Вкуснейшие печеньки-рогалики. Тесто всего из двух ингредиентов (не считая сыпучих и начинки), по себестоимости выходит 250-300 руб. за тазик печенья. И все это БЕЗ ЯИЦ! Ингредиенты на 32 шт: Масло сливочное — 180 г Сметана 20% — 200 г Мука высшего сорта — 400 г Разрыхлитель — 2 ч.л. Соль — на кончике ножа Повидло — из расчета 1 ч.л. на 1 печенье (у меня уходит 1 баночка 250 г) Подойдет любая сладкая, не сильно жидкая начинка. Режим духовки: Нагрев верх низ, 180 градусов, ставим на средний уровень, время выпекания в мини-печи (у меня объемом 23 литра) от 18 до 20 минут, в больших духовых шкафах может потребоваться до 30 мин. Музыка: Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Cryin In My Beer (исполнитель: Audionautix): Исполнитель: