Khachapuri / Хачапури

Zutaten: 125 ml Milch, 125 ml Wasser, 2 Ei, 2 EL Öl, 450 g Mehl, 21 g Hefe, 2 TL Zucker, 1 TL Salz, 750 g geriebenen Mozzarella, Butter, Eier. Ингредиенты: 125 мл молока, 125 мл воды, 2 яйца, 2 столовые ложки масла, 450 грамм муки, 21 г дрожжей, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 750 г тертой моцареллы, масло, яйца