Новогодняя закуска

Ингредиенты: Бездрожжевое тесто - 500 гр Ваша любимая начинка Яйцо - 1 шт Перепелиные яйца Приготовление: Тесто делим на 4 части. С помощью чайной ложки или небольшой пробки делаем 8-9 небольших углублений по-кругу (можно срезать 2 верхних края для равномерного круга). Одну сторону оставляем прямой. Сторону, которую оставили прямой - сжимаем к центру. С помощью палочки делаем 4 полоски-углубления на тесте. Смазываем яйцом (для более красивого узора углубления не смазывайте) Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусов, смотрите по ровному, темному «загару» Когда ракушка остыла - делаем надрез по середине. Кладём любую начинку: салат, мясо и так далее. Отвариваем перепелиные яйца и кладём в центр.