SFOGLIA di PATATE🥔🧀🥓 (qui il bis è obbligatorio🤤😉) #Shorts
Si può avere fame solo a vedere questa sfoglia di patate ripiena di pancetta e formaggio?🥔🧀🥓 Correte a prepararlaaaa😍 Vai @danielerossichef 😎
Ingredienti:
2 patate medie
150g pancetta
40g grana
olio evo q.b.
sale q.b.
150g di formaggio emmental
Procedimento:
Pelate le patate e tagliatele finemente con una mandolina. Disponetele su una teglia (io ho usato una teglia 30x23cm), copritele con della pancetta, con il formaggio e infine con un ultimo strato di patate.
Una spolverata di parmigiano, un pizzico di sale, un filo d’olio, riponetela in forno a 180° e fatela cuocere 20 minuti in teglia e 10 minuti su griglia da forno con la carta forno. Buon appetito!
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