Avec un petit potager, cette famille est 100% autonome en légumes

Marie CHIOCA nous reçoit en Isère pour nous présenter son potager familial qui nourrit jusqu’à 8 personnes. Animée par le joli concept de “sobriété heureuse“, elle partage ses inspirations pour une vie plus saine et proche de la nature. Un petit élevage fait partie intégrante du lieu. Elle revient sur ses techniques pour transformer son sol en une terre riche et productive. Pour retrouver le livre Mon fabuleux jardin en permacuture : Tous les livres de Marie Chioca aux Editions Terre Vivante : Pour retrouver l’univers de Marie Chioca (auteure, créatrice et photographe culinaire) SOMMAIRE : 00:00 Introduction 01:10 Présentation de Marie CHIOCA 08:23 Début de la visite du premier jardin 20:36 Le sol et sa terre 23:14 Les conseils que suit Marie pour améliorer ses productions 27:51 L’eau 29:26 Suite de la visite du premier jardin 32:36 L’importance des arbres dans le potager 33:37 Echange autour des livres sur les thèmes de l’autonomie et de potagers 35:55 La sobriété vue par Marie 40:18 Suite de la visite du premier jardin 41:32 L’importance de bien choisir ses graines au potager 44:22 L’importance du petit élevage pour la vie du lieu 01:08:15 Visite du deuxième jardin 01:12:21 La serre un élément indispensable au jardin et les traitements des plantes 01:18:37 Suite de la visite du deuxième jardin 01:32:59 L’élevage de poules et de canards 01:39:45 Suite de la visite les alentours de la maison, haies, et clotûres 01:42:34 Le puits 01:45:34 Les semis et jeunes plants 01:47:28 Le bac de fabrication de terreau de feuilles 01:50:38 Echange autour de sa passion, de son métier d’auteure et photographe culinaire Retrouvez nous sur L’ArchiPelle : Discord Telegram #potager #legume #cuisine