Печенье Макаронс “Macarons” на Итальянской меренге от Павла Сизова
Если тебе понравился рецепт не будь жадиной поставь лайк😊
Ингредиенты:
Миндальная мука - 170
Сахарная пудра- 140
Белок -120(60 60)
Сахар-160
Вода-40
Альбумин-1 грамм
Лим.Кислота-0.5 грамма
Делаем все как в видео и будет вам счастье!
12 views
1273
381
2 months ago 00:00:45 1
А вы знали, что тесто для макарон можно не сушить до выпечки? 😳
2 months ago 00:02:09 1
Макароны С Сыром | Mac&Cheese
2 months ago 00:22:33 1
МАКАРОН С СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ (macarons caramel beurre salé) готовим высокую французскую кухню дома