Тает во рту! Самый ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПП МЕДОВИКА
В этом видео я покажу как приготовить очень простой, вкусный, без раскатки коржей бисквитный Медовик со сметанно - творожным кремом. Использование бисквита вместо традиционных тонких коржей делает торт более мягким, нежным и воздушным.
Мой канал Яндекс ДЗЕН:
ДИАМЕТР торта: 16 см
ВЕС торта: 920 гр
КБЖУ на 100 гр: 190,01/8,54/7,94/20,59
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя (пребиосвит) = 10 гр сахара
БИСКВИТ:
Яйцо С1 - 4 шт
Мёд - 70 гр
Молоко 2,5% - 60 мл
Сливочное масло - 20 гр
Рисовая мука - 100 гр
Кукурузный крахмал - 30 гр
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л. без горки
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - 3 гр
КРЕМ:
Сметана 10% - 300 гр (можно заменить мягким творогом)
Мягкий творог 0% - 290 гр
Ванилин - 1 гр
Подсластитель - 7 гр
Смотрите также:
- ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ на все времена | НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ПП ШАРЛОТКА
- ПРОЩЕ НЕКУД