[Теперь Я Босс!] Как создать успешный ресторан в сердце Сибири? | Теперь Я Босс! Вся страна | Новосибирск
🎯 Загружено автоматически через бота:
🚫 Оригинал видео:
📺 Данное видео принадлежит каналу «Теперь Я Босс!» (@iamboss_sb). Оно представлено в нашем сообществе исключительно в информационных, научных, образовательных или культурных целях. Наше сообщество не утверждает никаких прав на данное видео. Пожалуйста, поддержите автора, посетив его оригинальный канал.
✉️ Если у вас есть претензии к авторским правам на данное видео, пожалуйста, свяжитесь с нами по почте support@, и мы немедленно удалим его.
📃 Оригинальное описание:
Друзья, это первый выпуск нового 9-го сезона шоу «Теперь Я Босс! Вся страна», который посвящен регионам нашей страны. Именно там рождаются самые креативные концепции разных бизнесов, в том числе и ресторанного. Сегодня мы переместимся в Новосибирск, где познакомимся с Денисом Ивановой и Алёной Ивсечевой — создателями бизнеса в этом регионе.
Сегодня мы отправимся к ним, чтобы узнать, какие усилия скрываются за созданием ресторана в столице Сибири. «Душа народа — это его кухня», — так говорит Денис Иванов. Он создатель сети ресторанов «Сибирь Сибирь» с оборотом более миллиарда, 10 тысячью посетителей ежемесячно и филиалами в 4 городах России. Денис в своем бизнесе придерживается философии, что «вкусы народа — это сердце культуры». Он один из тех, кто положили начало моде на локальную кухню и создал ресторан с уникальными блюдами, сделав его успешным и окупив.
А вот наш малый босс, Алена Ивсечева, глава «Дачных сезонов» — небольшого ресторана в спальном районе Новосибирска. История ресторана началась, когда Алена, не побоявшись трудностей, осмелилась начать новую главу и создать ресторан с годовалым ребенком на руках.
На 3 дня боссы поменяются местами и возглавят бизнесы друг друга. Посмотрим, какие решения предприниматели будут принимать и смогут ли они внести что-то действительно стоящее в бизнесы друг друга и сделать рестораны успешнее, интереснее и привлекательнее для своего сегмента.
СберБизнес Карта
Решение для кафе и ресторанов
Эквайринг
Кто занимается ресторанным бизнесом в Сибири?
Знакомство с предпринимателем Денисом Ивановом, который создал ресторан в регионе
Денис Иванов рассказывает про то, что сподвигло его создать свой проект локальной кухни «СибирьСибирь»
Алена Ивсечева о том, как создать ресторан в регионе будучи мамой в декрете
Алена показывает ресторан «Дачные сезоны» и принимает вызов от «Теперь Я Босс»
Денис Иванов становится боссом в «Дачных сезонах» и знакомится с внутренней кухней малого бизнеса
Алена Ивсечева берет бразды правления ресторана «СибирьСибирь» — люксового ресторана в регионе
Денис Иванов на экспертизе кухни «Дачных сезонов»
Алена Ивсечева знакомится с организацией кухни «СибирьСибирь»
Денис Иванов дегустирует все меню «Дачных сезонов»
Алена Ивсечева дегуструет меню «СибирьСибирь»
Как прокачать ресторан в спальном районе, найти свою ЦА и проанализировать конкурентов?/Как прокачать малый бизнес самостоятельно? Советы от Дениса Иванова
Подведение итогов первого дня
Второй день Алёны Ивсечевой в роли босса
Советы от Дениса Иванова и его команды о том, как улучшить показатели малого бизнеса: анализ ЦА, конкурентов и локации
Как организовать меню и выстроить эффективную работу команды и правильное распределение должностей в ресторанном бизнесе?
Советы малому бизнесу по финансированию от директора «СибирьСибирь»
Какие детали важно соблюдать на баре
Мастер-класс от шеф-повара «СибирьСибирь» для Алёны Ивсечевой
Как управлять рестораном при полной посадке?
Советы по общению с клиентским сервисом ресторана «СибирьСибирь»
Как правильно готовить локальную кухню: мастер-класс по готовке в «Дачных сезонах» и дегустация обновленного меню
Последний день и бренд-обновле
99 views
0
0
10 minutes ago 00:23:11 1
[Macksos] Пленённый Маг | DayZ The Elder Scrolls RP
13 minutes ago 00:02:28 11
Пульс Страны
22 minutes ago 00:01:44 1
💶 ВЕЧЕРНЯЯ ПОДРАБОТКА В БИШКЕКЕ 🔔 ФИНДЕР ВАКАНСИИ НА УДАЛЕНКУ
25 minutes ago 00:03:06 7
Любовь Рыбкина - Я хочу сегодня жить (Авторская)
33 minutes ago 00:00:08 9
я сегодня модель у ученицы
51 minute ago 00:00:38 27
Видео от Сегодня я играю в ?
53 minutes ago 00:27:13 47
[ШАРФ] ТРИ АФРИКИ КОШМАРЯТ НА СКОРОЙ В GTA RP
1 hour ago 00:04:20 20
Три года тепла и заботы: зеленодольский приют «Мамино гнездышко» помогает женщинам начать новую жизнь
1 hour ago 00:08:54 7
Смотровая площадка Башня Федерация и канатная дорога на Воробьевых – Выпуск 187
2 hours ago 00:01:11 1
💷 БИЗНЕС ИДЕИ ДЛЯ МАЛОГО
2 hours ago 00:01:11 1
💣 ФИНДЕР ВАКАНСИИ НА УДАЛЕНКУ ⭐ ЗАРАБОТОК НА ВЫПОЛНЕНИИ ЗАДАНИЙ В ИНТЕРНЕТЕ
2 hours ago 00:30:50 1
СБЕРМАРКЕТ ТЕПЕРЬ КУПЕР. КАКОЙ ДОХОД ТЕПЕРЬ ТУТ. ПЕШИЙ КУРЬЕР. СКОЛЬКО СТОЯТ ЗАКАЗЫ
2 hours ago 00:01:51 62
С Днем матери 24 ноября 2024 г.Наш праздничный стол от-семьи Филипппович Нины Полины Павловны