Маринованные яблоки на зиму быстрого приготовления.

Маринованные яблоки на зиму, моя любимая консервация. Существует несколько различных рецептов маринованнных яблок. Предлагаю свой рецепт маринованных яблок. По этому рецепту маринованные яблоки получаются очень вкусные. **************************** Ингредиенты для приготовления маринованных яблок на зиму: - 3 кг твердых яблок - гвоздики - перец душистый горошком - 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты Для маринада: - вода 2 литр - 800 грамм сахара - корица 1 палочка - 300 мл 6% яблочного уксуса или 200 мл 9% уксуса Как приготовить маринованные яблоки: Для приготовления маринованных яблок на зиму следует брать крепкие яблоки. Яблоки берите не крупные. Совсем мелкие яблоки можете мариновать целыми, а те. что покрупнее - следует нарезать четвертинками или половинками. Главное, чтобы яблоки были сочные, а не рыхлые как картофель. 1. Все яблоки помойте, а банки и крышки простерилизуйте. (Стерилизация банок - простой и надежный способ стерилизац