Баклажаны павлиний хвост (с сыром, ветчиной и помидорами)

Баклажаны павлиний хвост. Павлиний хвост из баклажанов. 💥Это ещё один рецепт того, как подать самый обычный, на первый взгляд продукт, так чтобы гости «ахнули» и похвалили вашу оригинальность!!! А они это сделают, я вас уверяю. “Павлиний хвост“ приготовленный из обычных баклажанов🍆🍆🍆Красиво просто и вкусно! РЕЦЕПТ: Баклажан (выбирайте молоденькой, чтоб шкурка хорошо пропеклась) - 3 шт. Ветчина - 180 гр. Сыр твердый - 100 гр. Чеснок - 3-4 зубчика Помидоры - 3 шт. Оливковое масло - 20 гр. Сметана - 40 гр. Соль - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала вам нужно выбрать подходящие для блюда баклажаны. Слишком большие брать не нужно, так как они неудобны для готовки. Когда плоды выбраны, хорошенько промойте их в воде, дайте высохнуть, после чего начинайте разрезать вдоль. Размер долек должен быть около одного сантиметра. Не доходя 2 см до конца баклажана, вынимайте нож и не дорезайте до конца. Приготовьте соус. В сметану добавьте пропущенный через чеснокодавку или терку чеснок. Посолите по вкусу. перемешайте. Теперь смажьте баклажан соусом. Возьмите сыр, помидор и ветчину и нарежьте его на такие кусочки, чтобы они уместились на дольке баклажана. Сыр слишком тонко не нарезайте, иначе он быстро расплавится и не даст баклажанам пропечься, как следует. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложите баклажан и расправьте его дольки так, чтобы получился веер. Взбрыкните оливковым маслом. Отправляем в духовку при 180 гр. на 30-40 минут. Павлиний хвост из баклажан готов! Можно подавать как в горячем, так и в уже остывшем виде. Приятного аппетита! ********************************************** При сборке видео использована Music: Композиция “Feelin Good“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель: ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм:
Back to Top