Вкусный летний суп с фасолью и грибами на говяжьем бульоне
Ингредиенты:
1 кг говядина
300 гр зелёной фасоли
150 гр шампиньонов , можно заменить (вишенкой)
100-150 гр помидоров
70-120 гр репчатого лука
25 гр чеснока
75 гр кинзы , можно заменить (укроп, петрушка)
сельдерей один стебель
острый перец по вкусу
лавровый лист 2 шт
5 горошин перца
2 литра воды
Мясо доводим до кипения ,снимаем пенку, добавляем лавровый лист, перец горошком, сельдерей и ставим томится на 3-5 часов на самый маленький огонь, как мясо приготовится достаём его, бульон процеживаем добавляем в него фасоль и готовим до состояния All Dente, затем добавляем грибы и возвращаем обратно мясо, через пять минут заправляем мелко рубленым чесноком, острым перцем и зеленью, затем через 5 минут заливаем яйцо и выключаем плиту, даём настоятся 10 минут и всё блюдо готово. Наливаем 100 грамм и садимся обедать. Ссылка на видео как и на каком аппарате я гнал самогон
Приятного Вам аппетита
17 views
935
260
1 month ago 00:08:41 1
Ароматный Суп с Галушками! Простой Рецепт Вкусного Супа!
1 month ago 00:08:45 3
Гороховый Суп!
1 month ago 00:02:56 1.2K
КУПАТЫ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
1 month ago 00:05:46 1
Нежный и воздушный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Как приготовить МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ? ПРОСТОЙ рецепт!